秋のさつまいも掘り

10月21日 秋晴れ
今回は栗平駅から徒歩18分の畑へ 芋ほり体験!!お天気もよくて動きやすい日でした。
普段は外作業は苦手で室内での作業の方でも参加希望が多く、総勢13人での芋ほりになりました!

収穫したさつまいもはすぐに食べずに2週間ほどおくことで、甘味が増すそう。
カフェのさつまいものパウンドケーキが大好評のため(私も大好きでホール買いしたくらい!)、収穫したさつまいもは食材として使用いたします♪ 

幼稚園ぶり!小学生ぶり!といいながら 土の中を探すのが宝探しのようでみなさんとても楽しそうでした。それぞれお気に入りの1本をお持ち帰り。すぐに食べた!という人もいれば、2週間待ってる人もいて食べ方もそれぞれ。

芋掘りがしやすいように準備・協力していただいた農家さんには感謝です!

 

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